Recept
Bramborové lodičky
- 5 středně velkých brambor
- 1 balení cottage sýra
- půl červené papriky
- 3 jarní cibulky s natí
- 1 stroužek česneku
- sůl
- pepř
- olivový olej
Brambory přepůlíme, dáme do předehřáté trouby a pečeme 20–30 minut (do změknutí). Potřeme je olivovým olejem. Mezidím, co pečeme brambory, připravíme si náplň.
Cibulku, papriku a česnek pokrájíme a vmícháme do sýru. Osolíme, opepříme. Pak pomocí lžičky opatrně vydlabeme z brambory vnitřek, naplníme směsí a ještě chvíli zapečeme.
Vydlabanou dužinu můžeme použít do masa jako zahušťovadlo.
Tento recept chceme brzo vyzkoušet.
