Recept
Plechové brambory
- brambory
- niva
- šunka
- česnek
- pepř
- chilli
- sůl
- sladká paprika
- olej na vymazání
Brambory se slupkou nakrájíme na půl centimetrů tenké plátky. Plech vymažeme olejem, bramborové plátky opepříme, nasypeme chilli, trochu soli. Pečeme v rozpálené troubě na 200 °C dozlatova. Obrátíme brambory na druhou stranu, popraprikujeme, přidáme prolisovaný česnek tak, aby se dostal na každý plátek brambůrky, zasypeme nivou a dopékáme do doby, než se sýr rozpustí.
Jedlé jedině s mlékem.
Tento recept jsme již zkoušeli.
