Recept
Smažená kuřecí prsa se salátem
- 400 g kuřecích prsních řízků
- 1 balení rukoly
- půl balení čerstvého špenátu
- 1 jarní cibulka nebo pórek
- 1 smetana na vaření
- grilovací koření
- pepř nebo bylinky
- slunečnicový olej
- olivový olej
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, můžeme je zlehka naklepat, okořeníme, osolíme a osmažíme dozlatova. Maso vyndáme a udržujeme v teple. Ve zbylém oleji povaříme smetanu – můžeme dochutit drceným pepřem nebo bylinkami.
RUkolu a špenát rozdělíme na talíře, zakápneme olivovým olejem, opepříme. Můžeme zlehka – dle chuti – osolit. Přidáme maso a podáváme se smetanovou omáčkou.
Tento recept chceme brzo vyzkoušet.
