Kontakt: pavel@dohnal.us

Recepty

 
  • Vepřové
  • Kuřecí
  • Mleté maso
  • Maso
  • Ryby
  • Zelenina
  • Polévky
  • Chleba
  • Sladké
  • Ostatní
  •  

    Recept

    Thajská zálivka na salát

    • koriandr
    • římský kmín (hodně)
    • černý pepř
    • rybí omáčka
    • šťáva z limetky
    • trochu cukru
    • nasekané chili papričky
    • česnek
    • jarní cibulka

    Koriandr, římský kmín, černý pepř opražit na sucho a pak najemno rozdrtit v hmoždíři. Potom česnek, jarní cibulka a chilli a všechno rozdrtit co to jde. Dochutit cukrem, rybí omáčkou a limetovou šťávou. Lístky koriandru by se taky hodily.

    K tomu salát například: rajčata, polníček, čekanka, hovězí maso.

    Tento recept chceme brzo vyzkoušet.

     
    © 2009 www.dohnal.us