Recept
Tortily co dům dá
- hladká mouka
- voda
- 1 velká cibule
- 5 větších stroužků česneku
- 3 rajčata
- 15 dkg žampionů
- 2 trojúhelníčky měkkého sýra
- hlávkový salát
Nakrájenou cibuli a nadrobno nasekaný česnek zpěníme na tuku, přidáme rajčata a podusíme. Nakonec přidáme sýr. Žampiony podusíme, smícháme se směsí. Umícháme mouku s vodou a trochou soli na hustší těsto, smažíme placky. Podáváme s hlávkovým salátem a opečenou klobásou.
Tento recept jsme již zkoušeli.