Kontakt: pavel@dohnal.us

Recepty

 
  • Vepřové
  • Kuřecí
  • Mleté maso
  • Maso
  • Ryby
  • Zelenina
  • Polévky
  • Chleba
  • Sladké
  • Ostatní
  •  

    Recept

    Tvarohové knedlíky plněné ovocem

    • 25 dkg tvarohu
    • 2 vejce
    • asi 18 dkg polohrubé mouky
    • špetka soli
    • ovoce (švestky, meruňky, apod.)

    Tvaroh osolíme, přidáme vejce a mouku a dobře propracujeme. Z těsta utvoříme váleček, který rozkrojíme na polovinu a z každého dílu nakrájíme 6 stejných koleček. Kolečka trochu roztlačíme, poklademe omytým, oschlým ovocem a dobře zabalíme. Knedlíky vložíme do vroucí vody a vaříme na mírném ohni asi 5 minut.

    Tento recept jsme již zkoušeli.

     
    © 2009 www.dohnal.us